1.雪莲酒
原料：雪莲15克，枸杞10克，红花10克，白酒2500毫升。
做法：将所有材料连同白酒一起放入大酒瓶中，密封浸泡15天后方可饮用。每天早晚各喝一次，每次10 ~ 20ml。
功效：祛湿止痛，对风湿、类风湿性关节炎、肩周炎、老年腰腿痛有疗效。
2.雪莲茶
原料：雪莲5g。
方法：将雪莲放入茶杯中，倒入开水中，浸泡10 ~ 20分钟，每日一次饮用。
功效：祛湿止痛，适用于类风湿性关节炎，关节疼痛，麻木，以及关节炎引起的四肢不温。
3.雪莲鸡汤
材料：雪莲果20g，乌鸡1只，葱、姜、盐、糖、味精、食用油适量。
做法：锅内热油后，将葱、姜炒香，加盐、糖，放入乌鸡、雪莲，加水，大火烧开后小火炖45分钟左右，出锅后吃肉、喝汤。
功效：适用于调节肠胃，平衡内分泌，去火祛斑，有效改善体质，增强体质。
4.雏鸽风毛菊
原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽1只，葱适量，姜丝适量，料酒适量，盐适量。
做法：锅中热油，炒山药至金黄色，出锅待用；将乳鸽切成小块，肉苁蓉用热水浸泡后切块；将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一起放入砂锅中，加水、料酒、葱段、盐，小火炖20分钟左右即可食用。
功效：补肾益精，养肝明目，抗衰老。
5.雪莲贫肉汤
材料：雪莲花30克，瘦猪肉150克，调料适量。
做法：将雪莲洗净；将瘦肉洗净，切块，放入锅中，加水煮沸，再放入雪莲中煮熟。瘦肉熟后，加入葱花、盐、味精、猪肥肉、姜末、胡椒粉等。品尝和服用。
功效：调经止血，适用于月经不调、月经量过多。
6.雪莲羊肉汤
材料：雪莲果30克、黄羊肉100克、葱花适量、姜末、胡椒粉和盐。
做法：将雪莲洗净；将羊肉洗净，切块，放入沸水中煮约5~10分钟，取出后用冷水浸泡，去除膻味；锅中烧开水，放入羊肉和雪莲，煮至羊肉熟，放入葱花、姜末、胡椒粉和盐调味，煮开后即可食用。
功效：能健脾温肾，用于肾虚阳痿。
7.雪莲甲鱼汤
材料：雪莲10克，甲鱼一只(300克左右)，葱、姜少许，盐、味精适量。
做法：砂锅加水至三分之二，大火烧开，将甲鱼、雪莲、红花、葱、姜煮熟，小火煨至龟壳酥烂，再加入少许盐、味精。
功能：滋阴壮阳，生津益气，适合男性。