饭店喝的闻起很香的茶,餐馆里的荞麦茶还是大麦茶?

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饭店喝的闻起很香的茶,餐馆里的荞麦茶还是大麦茶?

很多人到饭店吃饭,会喝到一种餐前热茶,茶水黄灿灿的,闻起来很香醇,口感圆润饱满,滋味十分特别,顿时被深受其吸引,即使出了饭店,也对这种茶久久不能忘怀。那么,这种饭店喝的闻起很香的茶究竟是什么茶?对此,网友们众说纷纭,有人说是苦荞茶,有人说是大麦茶,还有人说是荞麦茶。今天,各位来到就是赚到,这里可以肯定的告诉大家,饭店这种闻起来很香的茶,其实是大麦茶,并非苦荞茶。


大麦茶的品质特点

很多饭店吃饭时,给客人搭配的都是大麦茶。与其他茶水不同,大麦茶具有一种独特的清香味道,口感比较适宜,所以容易让人接受。大麦茶有轻炒、重炒两种,清炒口感淡爽,重炒口感醇厚。水2升左右煮沸,放入一包大麦茶,再煮5~10分钟左右即可饮用。除了煮,也可以用开水直接泡,泡2~3分钟就可浸出浓郁的麦香。不过煮的比较香,在办公室的话可以用泡的。夏天的话还可以将泡好的大麦茶放进冰箱中,冰的大麦茶会是很好的解暑饮料,不过注意别多喝,其调理肠胃功能很强,除非便秘,不然一定要适量啊。


大麦茶的价值功效

饭店一类吃饭的地方喜欢搭配大麦茶,因为大麦茶有着不错的去油腻、解腥的作用。大麦当中含有的膳食纤维,还可以促进肠道的代谢,促进消化,预防上火、便秘。此外,大麦茶还可用于:小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃;消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛;暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。

大麦茶可以消除胸闷腹胀之感,增强胃动力。久坐电脑前的白领一族,不妨每天喝上几杯大麦茶。一段时间后,你会发现不仅自己的肠胃功能好了,便秘慢慢消失了,整个人也清爽起来,一举多得。女性长期饮用大麦茶,还能收到养颜、减肥之功效,是很多女性减肥的首选。注意大麦茶的保存期一般为1~2年,存放时间越久,色泽和香气就越差。


大麦茶的禁忌人群

如果是本身对大麦过敏的体质,那自然不建议饮用大麦茶。如果是正处于哺乳期的女性,也不建议喝大麦茶,特别是生大麦,孕妇喝了容易出现回奶的问题。还有,对于肠胃本身就不太好的人群,也要注意适量饮用大麦茶,浅尝辄止即可,以免拉肚子。湿热或食积引起的脘闷腹胀者,则忌用大麦茶。习惯性便秘患者,以及肝、肾病患者,高血压和心脏病患者,也忌用大麦茶。

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